Профессиональные кофемашины для кафе в аренду – короткие ответы на основные вопросы

Вкусный кофе — один из главных критериев, по которому посетители выбирают кафе. Поэтому от качества этого напитка напрямую зависит успех бизнеса в целом. Чтобы поддерживать сервис заведение на высоком уровне, важно не ошибиться с выбором кофемашины.

В этой статье вместе с командой Nestlé Professional отвечаем на популярные вопросы об аренде профессиональных кофемашин для кафе.

Чтобы определиться с моделью, следует точно определить специфику вашего заведения и обратить внимание на основные характеристики кофейного аппарата:

• Производительность кофемашины

Если вы знаете, сколько человек посещает кафе каждый день и сколько посетителей заказывает кофейные напитки, то сможете подобрать оптимальную производительность кофейного аппарата.

• Автоматизация

Среди кофейных аппаратов можно подобрать модели, с которыми клиент справится без привлечения профессионального бариста.

Зная специфику вашего заведения, вы сможете выбрать подходящую модель кофемашины с оптимальными характеристиками.

Профессиональная кофемашина позволяет сотрудникам кафе быстро приготовить качественные напитки, не затрачивая на это много времени. Такие аппараты просты в управлении и не требуют специальных навыков.

С помощью профессиональной кофемашины вы сможете разнообразить меню и получить дополнительную прибыль с продажи кофейных напитков. При этом необязательно покупать дорогостоящий аппарат. Команда Nestlé Professional предлагает взять кофемашину в аренду бесплатно.

Специалисты Nestlé Professional

• подберут подходящую модель для вашего заведения;
• привезут и подключат кофемашину, а также обучат персонал;
• обеспечат ремонт и предоставят новый кофейный аппарат в случае технической неисправности.

Все эти услуги входят в бесплатную аренду при соблюдении главного условия — покупки фирменных ингредиентов для напитков.

Хорошая кофемашина позволяет увеличивать количество постоянных и довольных клиентов, поддерживать конкурентоспособность кафе на высоком уровне и, самое главное, получать стабильную прибыль.

Какие еще есть преимущества у профессиональных кофемашин:

• широкий ассортимент кофейных напитков: от 4 до 48 в зависимости от программы аппарата;
• высокое качество кофе и разнообразие вкусовых оттенков;
• возможность использовать разный объем чашек с едиными стандартами по всей сети заведений;
• высокая производительность;
• простота в управлении и обслуживании.

Отдельное преимущество — широкая линейка моделей, среди которых можно подобрать кофейный аппарат с подходящими характеристиками.

Для установки профессиональной кофемашины рекомендуется проконсультироваться со специалистами Nestlé Professional, которые помогут выбрать аппарат с учетом специфики вашего бизнеса.

Профессиональные кофемашины, которые используются для приготовления кофейных напитков, — автоматические.

После выбора напитка и нажатия нужной кнопки кофемашина-автомат перемалывает зерна, формирует кофейную таблетку, через которую под давлением проходит горячая вода. Исключением являются рожковые кофемашины: помол зерен и процесс темперовки кофейной таблетки — задача бариста.

Суперавтоматические кофемашины отличаются от автоматических особенностью конструкции: объемом портафильтра, высоким давлением воды и стабильной температурой полноразмерного бойлера. Кроме этого суперавтомат способен работать с тонким помолом зерен, благодаря чему возможно сварить полноценный эспрессо.

В остальном принцип работы кофемашины-автомата и суперавтомата схож и позволяет освободить больше времени для других забот бариста. Еще одно преимущество автоматических кофемашин — они экономят электроэнергию и потребляют ее только в процессе приготовления напитка.

Чтобы ответить на этот вопрос, сравним оба варианта. При покупке кофемашины владельцу бизнеса придется потратить средства на:

• профессиональное кофейное оборудование (стоимость зависит от производительности, оснащения и других свойств кофемашины);
• зерновой кофе и прочие ингредиенты;
• регулярное техническое обслуживание;
• доставку и установку кофейного аппарата;
• обучение сотрудников грамотной эксплуатации.

Сохранить бюджет за счет экономии средств можно в случае бесплатной аренды профессиональных кофемашин Nestlé Professional, что исключает затраты, перечисленные выше. Вам остается приобрести только фирменные ингредиенты высокого качества. И в этом тоже есть свой плюс — отпадает проблема поиска надежного поставщика.

Чтобы выбрать подходящую модель зерновой кофемашины для вашего кафе, определитесь с основными потребностями: сколько посетителей в среднем проходит за один день, и какое количество заказов приходится на чашку кофе.

Исходя из этих запросов специалисты Nestlé Professional могут рекомендовать следующие модели автоматических кофемашин:

• NESCAFÉ® ATP 40 E

Кофемашина NESCAFÉ® ATP 40 E сможет варить от 40 чашек в день и также подойдет для кафе со средним потреблением кофе.

• NESCAFÉ® ATP 60 E

Справиться с большой проходимостью кафе сможет и высокоскоростная модель NESCAFÉ® ATP 60 E, количество чашек в день соответствует предыдущей модели.

Представленные модели смогут порадовать гостей кофейными напитками 12 видов, приготовленными из натурального растворимого и зернового кофе.

Конечно! Вкусный и качественный кофе позволяет увеличить прибыль за счет возвращения довольных клиентов. Чтобы создать заведению хорошую репутацию, достаточно один раз выбрать профессиональную кофемашину.

Какие еще советы помогут получить дополнительный доход с продажи кофейных напитков:

• продавайте напитки в популярном формате «на вынос»,
• разрабатывайте выгодные акции и предлагайте скидки на определенные напитки,
• создавайте сезонное меню для разных времен года,
• увеличивайте ассортимент за счет видов напитка, объема чашки, оригинальной подачи и различных топпингов.

Следуя простым советам, вы сможете создать лишний повод клиентам для посещения кафе и тем самым увеличите продажи кофе и кофейных напитков.

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и возможность взять кофе с собой помогает наслаждаться им даже на бегу. На успех кафе с подобной услугой влияет невысокая стоимость чашки кофе, удачная локация и, конечно, качество и вкус напитка.

Этим требованиям отвечают напитки, приготовленные с помощью автоматических кофемашин Nestlé Professional: NESCAFÉ® FTP 30, NESCAFÉ® FTP 60 E, NESCAFÉ® ATP 60 E, NESCAFÉ® ATP 40 E. Профессиональные кофемашины готовят от 4 до 48 видов напитков из натурального растворимого и зернового кофе.

Кроме ингредиентов для приготовления «кофе на вынос» команда Nestlé Professional предлагает сопутствующие товары:

• одноразовые бумажные стаканчики (200, 300 и 400 мл);
• пластиковые крышки (диаметр: 80 и 90 мм);
• порционные стики с сахаром (5 г);
• сиропы с разными вкусами (карамель, ваниль, лесной орех).